Comunidad Parlamentaria del Conocimiento

  • La información como motor de la lucha contra el hambre.

  • Promovemos el intercambio de experiencias en materia de normativas vinculadas a la seguridad alimentaria y nutricional y soberanía alimentaria de América Latina y Caribe.

  • Facilitamos el acceso a la información, promovemos redes de expertos y recopilamos datos que ponemos a disposición de todos los actores involucrados en la lucha contra el hambre.

Seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y Caribe

La Comunidad del Conocimiento del Parlamento Latinoamericano y Caribeño (PARLATINO) te invita a consultar su catálogo digital de políticas vinculadas a la seguridad y soberanía alimentaria.


Se trata de un sistema interactivo, rápido y con una navegación sencilla, que permite buscar marcos legales, leyes, decretos y normativas conexas vinculadas a la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional en los siguientes países: Argentina, Belice, Brasil, Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.

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La seguridad alimentaria y nutricional: prioridad para el PARLATINO

La seguridad alimentaria existe cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico, social y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades energéticas diarias y preferencias alimentarias para llevar una vida activa y sana.

Esta definición plantea cuatro dimensiones primordiales de la seguridad alimentaria:

· Disponibilidad física de los alimentos
· Acceso económico y físico a los alimentos
· Utilización biológica de los alimentos
· Estabilidad en el tiempo de las tres dimensiones anteriores

El PARLATINO ha asumido un compromiso clave en los procesos de construcción de normativas en materia de seguridad alimentaria y nutricional a través de su activo rol como generador de espacios de discusión y consulta, lo que más adelante conllevó a la aprobación de una serie de leyes, entre ellas:

· Ley Marco del Derecho a la Alimentación, Seguridad y Soberanía Alimentaria en 2012
· Ley Marco de Alimentación Escolar en 2013
· Ley Modelo de Agricultura Familiar de 2016

Acerca de la Comunidad del Conocimiento

La Comunidad del Conocimiento del PARLATINO se crea con el fin de recopilar la información existente en los países de América Latina, además de las experiencias y el conocimiento de los expertos en materia de seguridad alimentaria y nutricional y agricultura familiar, para ponerla a disposición de los tomadores de decisiones, académicos, sociedad civil, entre otros actores.


La cooperación mediante intercambio de conocimiento


El conocimiento y avances generados por los diversos actores que abogan por la seguridad alimentaria y nutricional y el derecho humano a la alimentación adecuada, adquieren un valor añadido cuando se integran adecuadamente con otros, generando así una base amplia de experiencias y conocimientos útiles para promover avances en la lucha contra el hambre y la malnutrición de nuestra región.

De esta forma la Comunidad del Conocimiento se propone, no sólo como una herramienta consultiva, sino también de participación, contribución y socialización de las experiencias de aquellos actores que comparten como interés común la seguridad alimentaria y nutricional (SAN).

Así, la Comunidad del Conocimiento se transforma en un canal de doble vía, por el cual se pone a disposición del usuario un amplio repertorio informativo y de consulta, mientras que, al mismo tiempo, se brinda la posibilidad de transmitir y comunicar aquellos avances y propuestas que los distintos actores que atienden estos temas a nivel regional deseen hacer públicas.

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